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MINERALOGRAMMA
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Il Mineralogramma
La nutrizione, a differenza
della dietologia tradizionale che tende ad un’alimentazione
equilibrata dal punto di vista calorico, del contenuto in carboidrati,
grassi e proteine, pone particolare attenzione ai “componenti
di minoranza” della nostra dieta, cioè a vitamine,
minerali, enzimi.
Questi nutrienti pur rappresentando una quota minima in peso,
nella nostra composizione corporea, sono i controllori delle
reazioni biochimiche, che trasformano gli alimenti in energia
o in componenti delle strutture dei vari organi ed apparati.
Per la valutazione nell’organismo di questi “microcomponenti”,
non ci sono purtroppo molto d’aiuto gli esami del sangue
abituali. Ciò per la difficoltà di dosare le quantità
a volte bassissime di minerali nel sangue, sia per il fatto
che gli elettroliti, come ad esempio il potassio che controlla
il ritmo cardiaco, devono essere mantenuti entro livelli molto
ristretti nel sangue, per non scatenare scompensi gravissimi;
sia perché i metalli tossici vengono rapidamente rimossi
dal sangue per essere eliminati o depositati nei tessuti.
Il MINERALOGRAMMA è invece un tipo di
analisi preziosissimo per i fini che si propone la nutrizione;
consiste nel dosaggio dei minerali presenti in un campione di
un grammo di capelli, facilmente prelevabili ed utilizzabili,
che rispecchia il contenuto in minerali dell’interno dell’organismo.
Si tratta quindi di un’analisi dei minerali tessutali,
cioè contenuti nelle cellule dell’organismo, con
valori che non sono influenzati dalle fluttuazioni giornaliere,
dai fattori di compensazione del sangue e dai meccanismi di
rimozione dei metalli tossici; il tessuto del capello è
da considerarsi un registratore di informazioni protratte nel
tempo, che incamera durante la crescita, il susseguirsi di elementi
assimilati.
Il livello dei singoli minerali ci svela eventuali carenze o
eccessi, oltre alla presenza di metalli tossici che possono
provocare danni diretti da intossicazione ed indiretti per la
sostituzione o il blocco metabolico di minerali utili.
- L’analisi del rapporto tra
minerali, può inoltre fornire dati importanti per quanto
riguarda:
- Il metabolismo – come processo
di produzione ed utilizzazione dell’energia, controllato
dalle ghiandole tiroide e surrenali.
- La situazione della resistenza allo
stress
- Il metabolismo dello zucchero –
con eventuale tendenza al diabete o alla ipoglicemia.
- La tendenza verso una ventina di
situazioni patologiche, che vanno dalla osteoporosi alle anemie,
alla diminuizione delle difese immunitarie fino ai disturbi
del comportamento.
Il punto fondamentale è
proprio questo: il MINERALOGRAMMA può evidenziare delle
tendenze, spesso molto tempo prima che possano tradursi in patologie,
tendenze che una volta svelate possono essere modificate, utilizzando
oltretutto il metodo più naturale: L’ALIMENTAZIONE,
attraverso l’indicazione di alimenti più o meno
utili ed l’integrazione con vitamine ed i minerali più
adatti.
Il MINERALOGRAMMA è uno strumento veramente prezioso
per attuare in pratica un concetto: la PREVENZIONE di cui tanto
si parla e che tanto poco tende ad essere attuato.
Il Test viene offerto in service ai laboratori interessati.
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